La cerámica española tiene memoria, es capaz de solo con verla llevarnos a lugares felices, a vacaciones en coche y ver puestos de alfareros que nos recibían en el destino, a la loza que estaba en casa de nuestros abuelos, nos lleva a comidas familiares, a días de fiesta en los que no había despertador, a trasnochar en verbenas, en definitiva a celebrar. 

Los lebrillos, esas fuentes con base plana con las que se hacía la carne de membrillo o llenas de buñuelos, también eran fruteros con lo que se recogía en la temporada o su versión en vajillasy jarras para vino o agua (el barro siempre la mantuvo fresca )para todos los que se reunían en la mesa. En cada región se la reconoce por unos motivos diferentes, desde los salpicados a formas vegetales más elaboradas con esmaltes en azules, verdes y amarillas (hay quien todavía las llama gualdas).

Todos son objetos artesanales que forman parte de nuestra cultura y de la herencia que se han transmitido de generación a generación de alfareros que acudían a mercados para ofrecerlas y ahora también en tiendas como la nuestra . La de Níjar con su salpicado que llega desde la época de los Árabes, la de La Bisbal data del siglo XVI, la fajalauza granaína de un siglo más tarde… siempre tuvieron una función decorativa, exhibiéndose colgadas en las paredes platos y bandejas con los motivos más caprichosos, por que los alfareros, demostraban su destreza con el pincel y creando con esmaltes animales y vegetales con los que atraer a sus clientes.